Tillåt mig tipsa er!
Om vad ni ska ha till middag!
JOHANNAS FREDAGS KYCKLING!
___________________________________________
Jag slängde ihop nåt super smarrigt i fredags.
Tror det får bli detsamma idag, för det va så himla gott.
I fredags va jag lite lat så då hade jag färdig grillad kyckling så det gick ju super snabbt, idag tänkte jag ha kycklingfile istället..
Gör en sås på:
Creme Fraiche (jag hade 34 %)
Pressad vitlök
Hackade tomater
Feta ost
Basilika
Lite mat grädde
valfria kryddor
själv hade jag citron peppar och örtkrydda
Eftersom jag har kycklingfile idag, steker jag den först i ugnen med lite kryddor, vätska och kycklingfond.
När den sen nästan är klar, häller jag på såsen och in i ugnen en stund till.
Servera med en krispig sallad och färsk pasta tex..
Jag formligen älskar detta och det verkar som alla andra i familjen också gjorde det!
smaklig spis..
Säg gärna vad ni tyckte sen, det är alltid kul!
